Langyou Chemical

论禽与氯化胆碱

今之论禽者，多言氯化胆碱于禽之要也。氯化胆碱者，于禽之生长、发育，皆具大益。

禽之肌体，赖氯化胆碱以营生理。其于脂类代谢，作用殊伟。若禽体中氯化胆碱足，则脂类运化有序，不致于肝内积滞。观夫肝者，禽之重要脏器，若脂积过多，肝之功能损矣，病亦随之。故氯化胆碱，犹舟楫之于行水，使脂类畅行于禽体，保肝脏之健。

再者，氯化胆碱关乎禽之神经传导。神经者，如网在体，司传导之职，使禽体各部相应。氯化胆碱为之助力，令神经冲动之传导敏捷，禽之动作、反应，皆赖于此。若氯化胆碱缺，神经传导滞，禽之行为异，生长亦受碍。

且于禽之生殖繁育，氯化胆碱亦不可或缺。雌禽之产卵，卵之质量、数量，皆与氯化胆碱相关。雄禽之生殖性能，亦受其影响。足之，则繁育佳；缺之，则繁育困。

欲使禽健，必察其氯化胆碱之需。饲者当审饲料之配，务令氯化胆碱适量。或补于料中，或施于饮内，使禽体得之，茁壮成长，繁育兴旺。此乃饲禽之要则，不可忽也。