Macromolecules Considered Polymers
《论何种大分子可视为聚合物》
夫万物之构,皆有其本。于化学之域,大分子之属,有可视为聚合物者。聚合物者,由众小分子以共价键相联而成巨链之结构。
观夫大分子之范畴,有诸般品类。其中,蛋白质者,由氨基酸经肽键相连,串作长链,此为一类可视为聚合物者。氨基酸之数与序不同,致蛋白质之形与能各异。
又有核酸,含脱氧核糖核酸与核糖核酸。其由核苷酸聚合而成,核苷酸间以磷酸二酯键相系,构成长链。此亦为可视为聚合物之大分子。
糖类之中,多糖亦属此类。如淀粉、纤维素等,由单糖经糖苷键聚合,形成长链或分支结构,具独特之性与用,亦为聚合物之属。
油脂虽为大分子,然其非以共价键聚合成链状结构,故不视为聚合物。
要之,蛋白质、核酸、多糖等大分子,以其由小分子经共价键聚合成链状之特征,可视为聚合物,于生命之运化、物质之构成等,皆具至关重要之意义。
夫万物之构,皆有其本。于化学之域,大分子之属,有可视为聚合物者。聚合物者,由众小分子以共价键相联而成巨链之结构。
观夫大分子之范畴,有诸般品类。其中,蛋白质者,由氨基酸经肽键相连,串作长链,此为一类可视为聚合物者。氨基酸之数与序不同,致蛋白质之形与能各异。
又有核酸,含脱氧核糖核酸与核糖核酸。其由核苷酸聚合而成,核苷酸间以磷酸二酯键相系,构成长链。此亦为可视为聚合物之大分子。
糖类之中,多糖亦属此类。如淀粉、纤维素等,由单糖经糖苷键聚合,形成长链或分支结构,具独特之性与用,亦为聚合物之属。
油脂虽为大分子,然其非以共价键聚合成链状结构,故不视为聚合物。
要之,蛋白质、核酸、多糖等大分子,以其由小分子经共价键聚合成链状之特征,可视为聚合物,于生命之运化、物质之构成等,皆具至关重要之意义。
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