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Sodium Hexametaphosphate Uses

《论六偏磷酸钠之功用》

天地万物,造化神奇,物质之用,各有所长。今论六偏磷酸钠,其功亦殊异非常。

六偏磷酸钠,于工业之域,用途颇广。于水处理之事,可作软水剂。水之硬者,多含钙、镁等诸离子,致水之性质变异,于生活、生产皆有不便。六偏磷酸钠遇之,则能与钙、镁离子络合,使硬水软化,畅流无滞,于工业生产之循环水系统、锅炉用水等,皆能保其顺畅运行,免水垢之积,护设备之完好,省维修之劳、耗费之资。

于食品行业,六偏磷酸钠亦为良助。可为品质改良剂,于肉制品中,能增强其保水性。肉者,经处理后,加此剂,可使肉质鲜嫩多汁,口感柔韧,且能延长其保质期。于饮料之中,可作分散剂,使饮料之中诸成分均匀分散,不致沉淀、分层,保其外观均一,风味稳定,令饮者得享美味之纯正。

又于选矿之业,六偏磷酸钠能为抑制剂。矿石之中,成分复杂,欲选精矿,需抑制杂质。六偏磷酸钠施于其中,可改变矿物表面之性质,使杂质矿物受抑,而目标矿物得选,提升选矿之效率与纯度,于矿业之发展,助力非轻。

观夫六偏磷酸钠,虽为一物,然于诸行业各展其能,实乃造化之功赐,人类善用之成果也。



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James Jiang

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