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Stearic Acid at Room Temperature

论常温下硬脂酸之性状
今观常温下硬脂酸,其性殊可究焉。硬脂酸者,于常温之时,呈固态之形。其色常为洁白,仿若霜雪之纯,质则细腻,触之有滑润之感,不似他物之糙。

夫其物理性状如此,乃因分子结构之故。其分子间引力有序,致其于常温下维系固态之态。观其化学之性,虽较稳定,然遇适宜之条件,亦能与他物相化合。遇碱之时,可起皂化之反应,此乃其重要之特性也。

且硬脂酸于诸般领域,皆有其用。于工业之中,可为润滑剂,使器械运转更为顺畅;于日化之物里,可添入膏霜,润肌肤而护其柔。此皆因其常温下之性状适用于斯。

由是观之,常温下硬脂酸之性状,于其应用与特性,皆有莫大之关联,实乃化学研究与工业实践中不可忽之物质也。



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James Jiang

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