Langyou Chemical

论硬脂酸的化学键性质

夫物之成，由其微粒相连，所系之键，共价、离子，各有其异。今论硬脂酸，探究其键属共价或离子，以明其性。

硬脂酸者，含碳、氢、氧诸元素。观其分子结构，碳与氢、氧间之连系，多赖共用电子对。碳原子具四价，欲达八隅体稳定之态，常与他原子共用电子。氢原子欲成氦之稳定结构，亦与他原子共用电子。

于硬脂酸分子中，碳碳之间，以共价键相连，各出电子，共筑稳定之系。碳与氢相连，亦为共价之键，氢出一电子，碳出一电子，二者共用，以成稳定。而羧基之中，碳与氧间，亦为共价作用。氧具强电负性，虽对电子吸引之力强，然未达夺取电子成离子键之度，仍与碳共用电子，以保分子之整。

由是观之，硬脂酸之键，多属共价。此共价之键，使硬脂酸具独特之性。其熔沸点，因共价分子间力之故，有一定范围，而非如离子化合物之高熔沸点。且于常见溶剂中，其溶解之性，亦与共价键之特性相关。

综上，硬脂酸以共价键为分子构建之基，此为其本质特性，明乎此，于其性质之解、应用之究，皆大有裨益。