Langyou Chemical

论硬脂酸 HLB 值之要义
夫物之性，各有所征，于乳化之理，HLB 值至关重要，硬脂酸者，亦循此道。

硬脂酸，状若白脂，常存于诸般油脂之中。其 HLB 值，乃权衡其亲水亲油之度者也。HLB 值低，则亲油而疏水，于油相之中，能融能和，若入于水，则难溶而分。反之，若 HLB 值高，则亲水而疏油，于水相易融，与油相则难协。

观夫硬脂酸，其 HLB 值既定，于制剂之术，便有其用。制乳剂之时，需明其 HLB 值，方可知其适用于何类乳化体系。若为油包水型，需选 HLB 值低之硬脂酸，使其亲油一端附于油滴，而疏水一端拒水，成稳定乳液。若为水包油型，则反是，择 HLB 值相对高者，以亲水之性，包裹油滴，悬于水相之中。

且夫硬脂酸之 HLB 值，非孤立之数，与配方中他物相互影响。与乳化剂并之，需相协相济，使HLB 值达理想之态，乳液方得稳定。与溶剂配伍，亦关乎溶解之效、分散之态。

故欲善用硬脂酸，必深明其 HLB 值。详究其理，度其与他物之合，于药剂、日化诸业，皆可为良助，使制品精良，效用彰显。